2016 縱斷非洲｜13.眼花撩亂的甜麵包

今天倒是沒發生什麼特別的事，就是個混吃等簽證的日子。早上去了旅館對面，吃埃及當地人的早餐Tamiya。店裡的老闆依舊很熱情的歡迎，有別於上次老闆搭配好內餡，一份兩瓣是5埃鎊的Tamiya，今天改吃自選內餡，選了燉豆子、薯條還有一個吃不出來是什麼的餡料，這樣三瓣是10埃鎊。我看其他當地人，有些是用碟子盛了不同醬料，用餅沾著吃或是夾在裡頭，不同的搭配就會有不同的風味及口感。結帳時，老闆還特地用英文跟我說，如果我們早上都去吃Tamiya的話，他會給我們埃及當地的價錢。飯後，我帶著相機輕裝獨自去逛步行街，有了上次被扒的經驗後，這次學乖了什麼都不帶，只帶幾張鈔票放在外套內側的口袋，脖子上掛著我的E-M1相機，看到有趣的畫面就拿起來拍照。這是我在埃及被帶進警察總部後，第一次帶著E-M1出門，之前吃飯逛街都是拿Iphone簡單記錄而已。又去眼花撩亂的麵包店買了甜麵包，這家店有個特色就是每一個麵包都長不一樣，因為上面的醬都是看老闆心情隨便亂淋的，沒一個準兒。昨天買4塊埃鎊的巧克力可頌，今天卻變成5塊錢，因為多了保麗龍盤跟用保鮮膜包起來的服務，昨天是我自己裝到塑膠袋裡。逛沒一會兒我就回到旅館休息、上網，看看接下來的蘇丹資訊，下午又開了一隻Sakara 10%來喝，一邊和夥伴閒聊。晚上，我們又去同一家餐廳吃飯，撇開前一晚麵是麵，起司是起司，餡是餡，全部的食材彼此都很不熟，自成一格的義大利麵，今天改吃義大利風格的比薩。除義大利風格外，這裏還有賣埃及風格的比薩。只知道是方形的，其他一無所知，其他埃及人都是吃圓形的義大利風格，所以我們也跟著點。該怎麼說呢，比薩比昨晚的義大麵好吃太多了，但是又跟我們印象中的比薩有些不同，比較像是「派」的做法，牛肉餡是夾在餅皮跟起司的中間，而不是撒在起司上。而且起司有些生硬，比較沒有牽絲滑順的口感。總結，今天來吃比薩都是家庭，美眉很少，以上。